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从热力学上说,葡萄糖的椅式构象比船式构象更稳定。
从热力学上说,葡萄糖的椅式构象比船式构象更稳定。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
生物化学
热力学
葡萄糖
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以甘油醛构型为参照标准所确定的单糖相对构型也能表示旋光方向。
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淀粉、糖原与纤维素由于均有还原端,所以它们都有还原性。