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淀粉、糖原与纤维素由于均有还原端,所以它们都有还原性。
淀粉、糖原与纤维素由于均有还原端,所以它们都有还原性。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
生物化学
糖原
纤维素
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从热力学上说,葡萄糖的椅式构象比船式构象更稳定。
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а-葡萄糖和а-半乳糖式差向异构体。