用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸钾的作用是（）。

用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸钾的作用是（）。
A.提高沸点
B.作为催化剂
C.消化有机物
D.使样品中的有机氮变成无机氮
正确答案：提高沸点