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脂类的共性是（）

脂类的共性是（）
A.有香味
B.相同的溶解性质
C.色泽
D.化学结构相似
正确答案：相同的溶解性质

标签：食品生物化学性质共性

上一条：淀粉分为（）淀粉和（）淀粉，其中（）淀粉的结构与糖原相似

下一条：脂的主要生理意义是（）