碘-碘化钾溶液的作用是（）。

碘-碘化钾溶液的作用是（）。
A.指示提取物是否完全水解，完全水解显示为蓝色。
B.指示提取物中含有支链淀粉，含有淀粉显示蓝色。
C.指示提取物是否完全水解，完全水解不显示蓝色。
D.指示pH值是否为酸性。
正确答案：指示提取物是否完全水解，完全水解不显示蓝色。