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茶树鲜叶中发现的酚类主要有()。
茶树鲜叶中发现的酚类主要有()。
A.儿茶素类
B.黄酮及黄酮苷类
C.花青素类
D.酚酸及缩酚酸类
正确答案:儿茶素类;黄酮及黄酮苷类;花青素类;酚酸及缩酚酸类
标签:
儿茶素
花青素
黄酮
上一条:
构成茶叶色泽的化学物质主要由()两大类组成。
下一条:
水杨酸甲酯具有强烈而愉快的茉莉花香。