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加强水果采摘后商品化处理和深加工技术、()技术开发与应用。

加强水果采摘后商品化处理和深加工技术、()技术开发与应用。
A.果品保鲜
B.果品质量追溯
C.果品质量鉴定
D.果品有机追溯
正确答案:B