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红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。

红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。
A.正确
B.错误
正确答案：B
标签：茶艺师 花青素 红茶
上一条：审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。
下一条：冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。