食源性疾病发生发展的基本特征为（）。

食源性疾病发生发展的基本特征为（）。
A.食物(正确答案)
B.食物中的病原体(正确答案)
C.个体的抵抗力
D.急性传染表现
E.急性中毒性或感染性表现(正确答案)