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蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物，它由碳、氢、氧、氦等元素组成。（）

蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物，它由碳、氢、氧、氦等元素组成。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：初级西式面点师有机化合物蛋白质

上一条：人体所必需的脂肪酸，主要是靠膳食中的脂肪来提供的。（）

下一条：蛋白质是构成人体组织结构的重要成分，人体的各种骨骼组织都是由蛋白质组成的。（）