有关胃排空的叙述，错误的是：

有关胃排空的叙述，错误的是：
A.指食物由胃排入十二指肠的过程
B.排空速度与食物性状成分等有关
C.胃排空是持续性的过程
D.排空速度与十二指肠内容物和酸度有关
E.一般在食物进入胃后5分钟即开始
正确答案：C