酶缺陷导致一系列生化代谢紊乱，从而使代谢中间产物、底物、终产物发生变化。如对疑似苯丙酮尿症的患者，可检测血清（）浓度。

酶缺陷导致一系列生化代谢紊乱，从而使代谢中间产物、底物、终产物发生变化。如对疑似苯丙酮尿症的患者，可检测血清（）浓度。
A.硫酸皮肤素
B.苯丙氨酸
C.苯丙酮酸
D.乙酰肝素
E.磷酸肌酸激酶
正确答案：B