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超星尔雅学习通未分类
维持蛋白质三级结构的次级键有()、盐键、()、()和二硫键等。
维持蛋白质三级结构的次级键有()、盐键、()、()和二硫键等。
正确答案:疏水键#氢键#范德华力
标签:
生物化学
疏水键
氢键
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蛋白质紫外吸收的最大吸收峰是:
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蛋白质的水解产物是氨基酸,主要断裂的化学键是()。