某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点，缺乏的营养素在下列哪种食物中含量最丰富（）

某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点，缺乏的营养素在下列哪种食物中含量最丰富（）
A.肉类
B.新鲜蔬菜和水果
C.粮谷物
D.蛋类
E.乳类
正确答案：B