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蛋白质含量的测定，可以通过测氮的含量，乘以蛋白质系数（）来计算蛋白质含量。

蛋白质含量的测定，可以通过测氮的含量，乘以蛋白质系数（）来计算蛋白质含量。
正确答案：第一空：
标签：动物营养与饲料 蛋白质 含量
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