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油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成。

油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成。
A.120—150℃
B.150—180℃
C.180—220℃
D.220—250℃
正确答案:C
标签:有害物 温度