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每种微生物都有最适的和最低的aw值，一般细菌的aw值比霉菌的高。（）

每种微生物都有最适的和最低的aw值，一般细菌的aw值比霉菌的高。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：普通微生物学霉菌微生物

上一条：蓝细菌和弗兰克氏菌都能用氮气作氮源。（）

下一条：培养细菌的培养基中通常需要加入较多氮源，而培养真菌则加入较多碳源。（）