乙酰乙酸乙酯为何要用减压蒸馏进行纯化？

乙酰乙酸乙酯为何要用减压蒸馏进行纯化？
正确答案：乙酰乙酸乙酯为高沸点有机化合物，常压蒸馏很容易分解，产生“去水乙酸”。