关于消毒剂说法正确的是（）

关于消毒剂说法正确的是（）
A.使蛋白质变性
B.干扰破坏细菌的酶系统或代谢
C.破坏细菌细胞壁
D.使蛋白质凝固
E.以上均正确
正确答案：E