餐厅服务员通过自己的感官看酒色，嗅酒味.（）可对酒水进行优劣鉴定。

餐厅服务员通过自己的感官看酒色，嗅酒味.（）可对酒水进行优劣鉴定。
A.分析有害物质的种类
B.看酒精度
C.品酒体
D.餐具无破损
正确答案：C