在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）

在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）
A.硝酸钠
B.苯甲酸钠
C.丙酸钠
D.氯酸钠
正确答案：B