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（）是一种使用大量银质餐具，十分讲究礼节的服务方式。

（）是一种使用大量银质餐具，十分讲究礼节的服务方式。
A.美式服务
B.俄式服务
C.法式服务
D.大陆式服务
正确答案：B

标签：餐饮服务与管理法式礼节

上一条：（）是各种服务形式中最豪华、最奢侈的一种服务方式。

下一条：西餐中的第一道菜是（），也称为开胃品。