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轻托和重托的操作流程是相同的。（）

轻托和重托的操作流程是相同的。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：餐饮服务与管理重托

上一条：托盘操作按其所承载的重量分为轻托和重托两种。（）

下一条：宴会对进餐环境的要求很讲究，应按宴会的性质和规格高低进行布置。（）