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收集服务质量信息可采用的方式方法有（）。

收集服务质量信息可采用的方式方法有（）。
A.工作巡视
B.定量抽查
C.统计报表
D.听取客人意见
正确答案：ABCD

标签：餐饮服务与管理定量服务质量

上一条：（）是被饭店广泛采用的一种获取信息的方式。

下一条：客人意见调查表的优点主要有（）。