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餐饮企业的生产特点是()。

餐饮企业的生产特点是()。
A.属个别订制生产,产品规格多、批量小
B.生产过程时间短
C.生产量难以控制
D.原料、产品容易变质
E.生产过程的管理难度大
正确答案:ABCDE