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关于蛋白质含量的测定,依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是()

关于蛋白质含量的测定,依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是()
A.双缩脲反应
B.茚三酮反应
C.紫外吸收
D.凯氏定氮
E.奈氏试剂
正确答案:A