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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点有()

蛋白质分子中α-螺旋构象的特点有()
A.螺旋方向与长轴垂直
B.为左手螺旋
C.肽键平面充分伸展
D.靠盐键维持稳定
E.氨基酸的侧链伸向于螺旋外侧
正确答案:E