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超星尔雅学习通未分类
小麦经过一段贮藏时间后，弹性变大，品质改善是由于（）
小麦经过一段贮藏时间后，弹性变大，品质改善是由于（）
A.后熟作用
B.陈化作用
C.成熟作用
D.蒸腾作用
正确答案：A
标签：
农产品贮藏技术
作用
陈化
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评价粮油的品质有（）
下一条：
感官质量包括（）