下列叙述中哪项有误？

下列叙述中哪项有误？
A.蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用
B.主肽链的折叠单位肽平面之间相关一个Ca碳原子
C.蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性
D.维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、疏水力和范德华力，及共价键中的二硫键
正确答案：C