测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少？

测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少？
A.6.25g
B.2.50g
C.3.00g
D.2.00
正确答案：B