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超星尔雅学习通未分类
市品是指()
市品是指()
A.是从市场上买回来的食物具有不可食部分
B.去掉了可食部分的食物
C.指净重
D.去掉了不可食部分的食物
正确答案:A
标签:
食物
净重
市场
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一条带鱼重500g,把带鱼的不可使用部分去掉称量为125g,则废弃率为()