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超星尔雅学习通未分类
蛋白质一级结构
蛋白质一级结构
正确答案:在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。
标签:
生物化学
蛋白质
结构
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丙氨酸、赖氨酸的等电点分别为6.0、9.74,将其置于pH值为8.6的溶液中,两端加上电场,请问这两种氨基酸会向哪极移动?为什么?
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简述蛋白质二级结构概念、种类及维系键?