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按照我国传统的礼貌习惯，整鸡、整鸭、整鱼菜系应注意“鸡献头，鸭献尾，鱼献背”。

按照我国传统的礼貌习惯，整鸡、整鸭、整鱼菜系应注意“鸡献头，鸭献尾，鱼献背”。
A.正确
B.错误
正确答案：B
标签：礼行天下仪见倾心 菜系 礼貌
上一条：主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在（）。
下一条：全鸭席的主菜是北京烤鸭，并且上菜时要当做头菜来上。