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以下不具有抗菌活性的是（）。

以下不具有抗菌活性的是（）。
A.鲎素
B.鱼精蛋白
C.凝集素
D.肌钙蛋白
正确答案：D

标签：超星尔雅水产食品加工学蛋白活性

上一条：红藻多糖主要包括（）。

下一条：鲎试剂能检测细菌内毒素是因为（）。