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超星尔雅学习通未分类
通常CO2浓度控制在()之间,O2浓度控制在2%-5%之间,气调库的储藏期可比普通冷藏库延长0.5-1倍。
通常CO2浓度控制在()之间,O2浓度控制在2%-5%之间,气调库的储藏期可比普通冷藏库延长0.5-1倍。
A.2%—5%
B.2%-6%
C.2%-7%
D.2%-8%
正确答案:D
标签:
浓度
冷藏库
上一条:
水果、蔬菜以及蛋奶类食品一般应采用冷却储藏,其食品冷库的库温在()℃左右。
下一条:
菜库和乳品库适宜的相对湿度为()。