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在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?

在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?
A.凯氏定氮法
B.双缩脲反应
C.紫外吸收法
D.茚三酮法
正确答案:B
标签:蛋白质 方法