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超星尔雅学习通未分类
汉堡包的发酵应采用的是()
汉堡包的发酵应采用的是()
A.一次发酵法
B.二次发酵法
C.快速发酵法
正确答案:B
标签:
汉堡包
上一条:
坚持立足于防、又有效处置风险,做到“三个既要、三个也要”是()
下一条:
汉堡包发酵的最适温度为()。