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汉堡包发酵的最适温度为（）。

汉堡包发酵的最适温度为（）。
A.38~40℃
B.28~30℃
C.30~36℃
正确答案：B
标签：汉堡包 温度
上一条：汉堡包的发酵应采用的是（）
下一条：以下造成面包老化的原因正确的是（）