从食品安全的政治概念来说，食品安全是（）对社会最基本的责任和必须做出的承诺。

从食品安全的政治概念来说，食品安全是（）对社会最基本的责任和必须做出的承诺。
A.个人
B.企业
C.政府
D.学校
正确答案：BC