测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？

测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？
A.0.50
B.0.75
C.1.00
D.2.00
E.2.50
正确答案：C