对初乳特点的描述错误的是（）

对初乳特点的描述错误的是（）
A.初乳含分泌型IgA较成熟乳多。
B.初乳含β-胡萝卜素，使其呈淡黄色，质稠。
C.初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多。
D.初乳是指产后七日内分泌的乳汁。
E.初乳中蛋白质较成熟乳多。
正确答案：C