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在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、（）、比较的核算过程。

在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、（）、比较的核算过程。
A.决策
B.预测
C.分析(正确答案)
D.控制

标签：西式面点师理论知识竞赛范围内算帐

上一条：中国居民膳食宝塔的第三层是:（）。

下一条：净料单位成本计算的基本条件有（）。