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定价是否恰当对影响菜品的销售、利润目标的实现及餐厅的竞争地位无关。

定价是否恰当对影响菜品的销售、利润目标的实现及餐厅的竞争地位无关。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：饮食业基础知识竞赛餐厅利润

上一条：我国旅游饭店的团体餐厅、陪同餐厅都使用混合式菜单。

下一条：饮食产品的价格是宾客判断其价值的主要依据。