目前公认的解释酶与底物结合机制的学说是（）

目前公认的解释酶与底物结合机制的学说是（）
A.活性中心说
B.锁匙学说
C.多元催化学说
D.化学渗透假说
E.诱导-契合假说
正确答案：E