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维系蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是（）

维系蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是（）
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键
正确答案：C

标签：疏水键氢键化学键

上一条：维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是（）

下一条：蛋白质二级结构是指分子中（）