蛋白质二级结构是指分子中（）

蛋白质二级结构是指分子中（）
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链骨架原子的空间构象
D.亚基间相对的空间位置
E.每一原子的相对空间位置
正确答案：C