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酱油的酿造是利用（）降解蛋白质。

酱油的酿造是利用（）降解蛋白质。
A.毛霉
B.曲霉
C.芽孢杆菌
D.酵母菌
正确答案：B

标签：曲霉芽孢酵母菌

上一条：针对“被审计单位某银行账户的银行对账单余额与银行存款日记账余额不符”这一情况，最有效的审计程序是（）。

下一条：肺内巨大空洞、气胸、气腹叩诊音为（）