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如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）
A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
E.38%
正确答案：D
标签：食物 蛋白质
上一条：对“奴隶制”的说法正确的是（）。
下一条：锦屏邛江上游是三穗县，1955年解放军授衔时，三穗人（）被授予上将军衔，为贵州唯一。他长期从事后勤工作，是我军后勤工作的奠基人之一。