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酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
A.碘液
B.硫代硫酸钠溶液
C.酚酞
D.氢氧化钠
正确答案:A
标签:
淀粉
酚酞
氢氧化钠
上一条:
食品中淀粉的测定,样品水解处理时应选用下列()组装置
下一条:
斐林氏A液、B液()。