食物热效应是指人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行（）等生理活动所要额外消耗的能量

食物热效应是指人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行（）等生理活动所要额外消耗的能量
A.化学消化
B.合成代谢
C.消化、吸收、代谢和转化
D.机械消化
正确答案：A